Besin değerleri oldukça zengin, mineral ve vitamin açısından zengin olan cevizin, metabolizmaya ve kalp sağlığına oldukça faydaları vardır. Ceviz, lesitin, omega 3, yağ ve vitamin bakımından zengindir.
E vitaminin bir formu olan tokoperal içermektedir. Mineraller açısından da oldukça zengin olan ceviz de fazla miktarda folat ve tiamin bulunmaktadır. Bir avuç cevizden günlük ihtiyacımız olan B6 vitaminini karşılayabiliriz. Aynı zamanda bir avuç cevizden, vücut için gerekli magnezyum minerali ihtiyacımızın yarısını karşılayabiliriz.
Besin değerleri oldukça zengin, mineral ve vitamin açısından zengin olan cevizin, metabolizmaya ve kalp sağlığına oldukça faydaları vardır.
Vücut Estetiği: Sağlıklı yaşamda cevizin tüketimi oldukça önemlidir. Ceviz yiyerek kilomuzu kontrol altına alabiliriz. Kilo vermede oldukça etkilidir. Beslenirken fazla kalori almamızı kontrol altına alır. Bu özelliğinden dolayı aşırı kilo almayı engeller ve obezite sorunumuzun olmasını engeller. Tabii belli sınırlarda tüketildiğinden. Vücudun ihtiyacı olandan daha fazla tüketmek iyi değildir. Herşeyin fazlası zarardır. Bir avuç tüketildiğinde, 153 kalorisi yağ ve 28 gram kabul edilir. Toplamda 183 kalori kazanmış oluruz. 28 gramın 3,4 gram protein, 2 gram lif ve 2.5 gram omegadır. Bir avuç tüketildiğinde bize tokluk hissi verir. Diyetisyenlerde mutlaka diyetlerde vermektedir. Obezite cerrahisi ameliyatları sonrasında, doktorlar kişiye göre, belli ceviz tüketimi vermektedir. Çok tüketildiğinde kilo alma sorunu yaşayabilirsiniz.
Saç Estetiği: B7 vitamini kazandırdığı için, kişilerde saç diplerinin güçlenmesinde etkilidir. Saç diplerinin güçlenmesi, saçların dökülmesini azaltır. Genetik etkenler nedeniyle dökülecek saçlarda, dökülme sürecini yavaşlatır. Saç dipleri kuvvetlendikçe saçlar sağlıklı büyür ve saç dökülmesinde azalma görülür. Saç dökülmesi problemi olanlar kullanıma özen verebilir.
Cilt Estetiği: Cildin elastikiyetini artırır. Ciltteki hücrelerin aktif kalmalarına katkı sağlayarak, cildin genç kalmasında oldukça etkilidir. Gerekli nem miktarının kaybedilmesi, cildi yaşlandırır. Cildin nemini koruması veya nem kazandırmasından dolayı, ceviz tüketimi, doğal cilt gençleştirme yöntemlerinden biridir. Kuru ciltleri besleme özelliği ile de doğal anti aging yöntemidir. Cilt sağlığına katkılarından dolayı, cilt estetiğinin vazgeçilmez kaynaklarındandır.
Tıpta kalp sağlığı, diyabet rahatsızlığı, kanser, beyin, stres konusunda olumlu katkıları vardır.
İnsan için düzenli uyku çok önemlidir. Daha sağlıklı uyumaya da katkıları bulunmaktadır.
